超かんたん

キンッキンに冷やして混ぜるだけ「ビギナーにおすすめ」パスタは“冷製”なら簡単に作れる

準備時間
0分
調理時間
15分
暑い日が続くと料理をするのも億劫になりますよね。
今回紹介するのはレンチンで作れる冷製パスタのレシピ。なんとお湯を沸かさなくてもパスタが作れるんです!
使用する食材は「しらす」。切る手間が省ける上にパスタに旨みが加わるので、簡単に絶品パスタが作れますよ。

材料(1人分)

【メンズレシピ】冷製しらすパスタ

パスタ 100g
500ml
小さじ1
しらす 30g
オリーブオイル 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/2
塩昆布 5g

作り方

耐熱容器に水と塩を入れ、パスタを半分に折って入れたら軽く混ぜます。
ラップをせずに電子レンジで加熱しましょう。(※加熱時間の目安は「ポイント・コツ」を参照)
【メンズレシピ】冷製しらすパスタ
氷水でパスタを冷やします。
【メンズレシピ】冷製しらすパスタ
水気を切ったパスタにしらす、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩昆布を加えて混ぜ合わせたら完成です。
【メンズレシピ】冷製しらすパスタ
【メンズレシピ】冷製しらすパスタ

\ これで完成!! /

【メンズレシピ】冷製しらすパスタ

ポイント

・電子レンジ加熱の時間
☆500Wの場合:パスタの茹で時間+5分
☆600Wの場合:パスタの茹で時間+4分30秒
ご使用の電子レンジによって仕上がりに差が出る場合がありますので、上記の時間で固い場合は、20秒ずつ様子を見ながら追加で加熱してください。
・ラップをかけると吹きこぼれますので、ラップをかけずに加熱してください。

しらすとにんにく、塩昆布を混ぜただけなのに旨みたっぷり!にんにくの香りが食欲をそそります。冷製なので、暑い日でも食べやすいですよ♪
鍋もまな板も包丁も不要!超簡単絶品パスタ、ぜひ作ってみてくださいね。

クリエイタープロフィール

misa

飲食店で勤務しながら料理家/フードライターとして活動中。居酒屋にてメニュー開発の経験もあり、おつまみレシピの考案が得意。レシピ開発、料理写真・動画撮影、食に関する記事執筆を行っている。
公式Instagramレシピ一覧

※情報は掲載時点のものです。
<取材・編集:メンズレシピ編集部>


おすすめレシピ

  1. 「やばっ……卵黄とろ~りでご飯止まらん!!」ヘルシー&病みつき【鶏ささみ丼】簡単レシピ

  2. ウマすぎて、疲れ吹っ飛ぶァァーー!!調理時間わずか5分って爆速すぎ……。《ピリ辛肉味噌丼》簡単レシピ

  3. ボウルにいれてレンチンするだけ!!これは、奇跡のレシピすぎるよ……。【肉感ガツンな爆速カレー】

  4. 茹でる→混ぜる→それだけで即完成!!《爆速パスタ》簡単レシピ

  5. えっ、これが家で作れるのォォーー!?爆速&激ウマ=令和のサンド革命だよ。【トルコ風サンド】簡単レシピ

  6. 炊飯器に丸ごとぶち込めッーー!!!超簡単なのに爆ウマなんだけど……。【放置トマトピラフ】

  7. 【メンズレシピ】カリカリチーズで激旨ジューシー「揚げない!豚こまチーズカツ」

  8. これはリピ確定!!天かすと旨味の奇跡【悪魔系おにぎり】簡単な作り方

新着レシピ

  1. 初心者は包丁を使うな!?包丁禁止で激うまレシピ「チーズとろ〜り」「毎日いける」キャベツ焼き

  2. 鍋が無いなら炊飯器で作ればいいじゃない!?初心者向けサラダチキン簡単レシピ「鶏むね肉が激変」

  3. だまされたと思ってやってみて!!チャーハン激変「ひと工夫だけ」初心者歓迎「パラパラのコツ」

  4. だまされたと思ってやってみて!「絶対ハマる“うま味”トースト」初心者歓迎「裏メニューの味」

  5. このレシピ、激うま!「男だって健康ヘルシーおかず」まさかの方法で簡単にベストバランスレシピ☆

  6. 【管理栄養士監修】更年期世代のための美味しいレシピ「時短豆乳煮」煮る時間はたった5分!

  7. 天才すぎて食べまくってる!焼肉屋みたいな味玉レシピ「何個でもいける」「正直、感動した」

  8. 【だまされたと思ってやってみて】ドンっと入れるだけで「プロの味」「完全にお店」絶品パスタレシピ