「これなら作れる!」簡単レシピサイト

 
お料理初心者でも「無理なく」「おいしく」作れるメニューばかり集めました。ざっくり、ガッツリ、パパッと…時短・簡単料理、野菜たっぷりおかず、ダイエットめし、メインおかずなどを中心としたレシピサイトです。男性はもちろんのこと、気軽で気取らない料理は女性にもおすすめです。

編集部イチオシの逸品

\ pickup creator /

ゆりな

調理師免許を持つフリーランス料理研究家。出産前は料理人として勤務し、現在は一児の母。電子レンジを活用したオンライン料理教室講師として、企業向けにレシピ開発や動画撮影を中心に活動している。
公式Instagramレシピ一覧

料理テクニック

  1. 「こま切れ肉」と「切り落とし肉」一体なにがどう違うのか……。ちゃんと言えますか!?

  2. 新じゃがいも『保存方法』の極意

  3. 美味しい「たまご」見分け方の極意!《殻や黄身の色……選び方のコツ》

  4. 「あれが9倍になっちゃう……!?」ニラの『冷凍保存方法』の極意

  5. 「え、ゴーヤの苦さって“重さ”で決まるの――!?」知らなきゃ損《プロの野菜見極め術》

  6. 【専門家監修】スーパーで失敗しない!新鮮な「カット白菜」を見極める3つのチェック方法

  7. 「えっ、もやしに種類があるの……?」緑豆・黒豆・大豆、3種類の個性と違い《料理に合わせた賢い使い分け術》

  8. もやし『保存方法』の極意

おすすめレシピ

  1. 金欠だったら……これ作れ!包丁使わず、レンジ簡単調理《餡かけもやし》ご飯が進む

  2. 「手羽元がトロトロにーー!?」鶏の旨みが染みる【極上カレー】ホロホロすぎて飲めちゃう……。

  3. 「うますぎて泣けるーーー!!」“たった5分”で完成するご褒美【無敵トースト】朝から優勝

  4. 【なすがあったら絶対作って!】レンチン調理でズルいほど簡単。リピ確定「なすドッグ」レシピ

  5. レンジで簡単レシピ!ありそうでなかった包まないオムライス

  6. だまされたと思ってやってみて!!サクサク×ホクホクの新食感!ハマる“ごちそう”神トーストレシピ

  7. 「なす何本でも足りないーー!」夏に食べたい【無限リピおかず】また作って!が止まらない……。

  8. えっ、炊飯器に全部入れるだけーー!?ズルすぎるほど簡単な“プロ級ピラフ”手間ゼロで完成する裏ワザ