切って→入れて→放置だけ！「塩焼きそばを炊飯器で…」超簡単な調理テク公開

材料（2人分）

作り方

①キャベツはざく切り、にんじんは薄切りにします。

②炊飯器ににんじんとキャベツ、冷凍シーフードを入れます。


③麺を入れ、中華ダシ、ごま油、刻みにんにくを入れます。


④焦げ付き防止に水を100㏄ほど入れ、早炊き炊飯をします。

⑤炊飯が終わったら全体をしっかりと混ぜて完成です。

＼ これで完成！！ ／

ポイント

魚介の旨みとにんにくのパンチが効いた、ガツンとした食べ応えが嬉しいお手軽焼きそばです！焼きそばというと、フライパンで炒めながら作るイメージがありますが、炊飯器でも簡単に作ることができます。蒸し麺を使っているので加熱しすぎないように早炊きモードで炊飯するのがおすすめです。ダシとなる冷凍シーフードは今回はエビとイカを使いましたが、好みでエビだけやアサリ入りのものを使ってもおいしく作ることができますよ。