| （A）ごはん | 120g |
| （A）牛乳 | 80ml |
| （A）ベーコン | 1枚 |
| （A）コンソメ | 小さじ1/4 |
| （A）塩 | ひとつまみ |
| スライスチーズ | 1枚 |
| 粉チーズ・ブラックペッパー | 少々 |
1.ベーコンは1㎝幅に切ります。
切るときにベーコンのフィルムを下にひいて切るとまな板が汚れずに済みます。また、ハサミを使用しても良いと思います。
2.耐熱ボウルに（A）を入れ、全体が均等になるように混ぜます。上にスライスチーズを乗せ、レンジ（600w）で1分加熱します。
3.いったんかき混ぜて、さらに1分加熱します。
4.加熱が終わったら全体を混ぜます。
5.器に盛りつけて、仕上げに粉チーズとブラックペッパーを振って完成です。
冒頭部分にもありましたが、スライスチーズを入れるのが決め手です！
最後の粉チーズはチーズ感がさらにアップし、味に奥深さが生まれます。
ブラックペッパーは全体を引き締めてくれます。
少ない材料でレンジで簡単に、そして余りごはんで作れるのは嬉しい！
今回はベーコンのみでしたが、しめじやウインナーなどお好きな材料を入れても大丈夫です。
簡単に作れるのでぜひお試しください！
２３歳フリーランス管理栄養士として活動中。新卒で入社し病院で勤務していたが、夢を諦めきれずその後フリーに転身。料理動画制作、フードライター、レシピ開発などを行っている。
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※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞