おいしいのに、パスタだけじゃもったいない！たった数分で完成する、忙しい日でも安心の絶品ナポリタントーストです。炒めずに作れる、新しいナポリタンのレシピをぜひお試しください。
材料（1人分）
- 食パン：1枚
- ウインナー：3本
- ピーマン：1個
- 玉ねぎ：1/2個
- マッシュルーム：2個
- バター：20g
- ケチャップ：大さじ2
- チーズ：100g
作り方
①バターを柔らかくし、ケチャップと混ぜておきます。
②ウインナーは斜め切り、玉ねぎ・マッシュルーム・ピーマンは薄切りにしておきます。
③耐熱容器に具材を入れて、600Wで2分加熱します。
④パンにケチャップバターを塗ります。
⑤具材をパンの上に乗せて、トースターで焼きます。
⑥焼き上がったらチーズを乗せて完成です。
＼ これで完成！！ ／
ポイント
パスタの定番、ナポリタンをトーストにアレンジしたレシピです。ケチャップを具材に混ぜるのではなく、パンに塗って具材を上から乗せることで、具材の味が引き立ちます。レンチン＆トースターの使用で炒める必要がないので、失敗しらずで作ることもできます。チーズを乗せて焼いてもいいのですが、あと乗せにすることで、ナポリタンパスタにパルメザンチーズを乗せたかのように、チーズのフレッシュ感を味わうことができます。これを食べたら「ナポリタンはパスタ」という固定概念が覆されますよ。
クリエイタープロフィール
渡辺 あい
4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。
レシピ一覧
※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞