「自作のつまみが極上すぎる！」漆黒ペッパーと焦げたチーズ、もうビールが止まらない──。

■材料（3枚分）

1. スライスチーズ：3枚
2. 冷凍枝豆：お好みで(約30g)
3. ブラックペッパー：お好みで

■調理に使う主な道具

電子レンジ

■作り方

①冷凍枝豆は解凍してさやから出しておきます。
②クッキングシートの上にチーズをのせ、そのうえに枝豆をおき、ブラックペッパーをかけます。




③電子レンジで600W4分30秒加熱します。冷めたら完成です。

＼ これで完成！！ ／

■調理のコツ

枝豆は水分が残っているとチーズがパリッとならないため、解凍してから使います。
耐熱皿に直接のせるとくっつきやすいので、クッキングシートを敷くのがおすすめです。
加熱は途中で触らず、一気に行うのがポイントです。加熱直後は柔らかいため、冷めてから割るときれいに仕上がります。

■最後にひとこと

パリパリ食感が楽しい、おやつにもおつまみにもぴったりな一品です。
枝豆の量はお好みで調整でき、少なめならチーズ感強め、多めなら食べごたえがアップします。