【150円で絶品ごちそう丼】コレ、見た目よりも何倍もウマいんです!ガーリックバターとちくわの旨みが最高な丼ができました。
材料(1人分)
ちくわ | 1袋 |
バター | 10g |
にんにくチューブ | 小さじ1 |
めんつゆ | 大さじ1 |
ごはん | 好きなだけ |
作り方
①ちくわを1㎝角になるように切ります。
②フライパンにバターとにんにくを入れ、香りがしてきたらちくわを入れて炒めます。
③ちくわがこんがり焼けてきたら、めんつゆを入れて水分が飛ぶまで炒めます。
④ごはんに盛り付けて完成です。
\ これで完成!! /
⑤目玉焼きをのせてもおいしいです。
ポイント
ちくわは安価な食品で一袋100円前後で購入でき、調味料を合わせても150円程度でこのちくわ丼を作ることができます。一見茶色くて地味な見た目ですが、ちくわの原料である魚介のダシと、コクのあるガーリックバターが合わさって、驚くほど旨みたっぷりのどんぶりに仕上がります。節約レシピですが、金欠じゃなくてもわざわざ作りたくなってしまうほど中毒性がありますよ。
クリエイタープロフィール
渡辺 あい
4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。
公式Instagram|レシピ一覧
※情報は掲載時点のものです。
<取材・編集:メンズレシピ編集部>
\ 編集部イチオシ /
ちくわのガリバタ丼、安く作れるのにガツンと美味しそうですね。こういった貧乏メシって一人の時はホント助かるんですよね。このレシピ知ってたらずっとこれ食べてたかも……。
さてさて、そんなメンズレシピ編集部が今回おすすめしたいのは「松屋の牛めしの具」です。ご存じの方も多いと思いますが、それにしても旨いです。
とりあえずこれ買っておきましょう。それだけでいつでも負け無しです。
以上、メンズレシピ編集部でした。