


ポリ袋にはんぺん、チーズ、片栗粉を入れます。

材料が混ざるように袋ごと揉みます。

丸く成型します。今回は5つできました。

フライパンで焼きます。

両面焼き色がついたら盛り付けます。


はんぺんは加熱せずそのまま食べることができるので、お好みの焼き具合で召し上がってくださいね。チーズがとろける温かいうちにお召し上がりください!

管理栄養士として総合病院、脳外科病院で勤務。栄養指導歴は10年以上。フルタイム勤務&ワンオペ育児の経験から、時短料理を得意とする。
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<取材・編集:メンズレシピ編集部>