激変アレンジ

これ反則級にウマいです……。「ツナ缶」大満足レシピ

準備時間
5分
調理時間
15分
ボリューム満点!居酒屋で人気のおつまみが主役級の食べ応えで、ご飯のおかずに格上げです!

材料(2人分)

【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち

  1. いなばのライトツナフレーク:1缶
  2. じゃがいも:3個
  3. 片栗粉:大さじ3
  4. バター:20g
  5. しょうゆ:大さじ2

作り方

①じゃがいもを適当な大きさに切って、柔らかくなるまで茹でます。
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
②温かいうちにじゃがいもを潰し、粗熱が取れたら片栗粉とツナフレークを加えてよく混ぜます。
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
③小さめの俵型に成形します。
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
④サラダ油をしいたフライパンで両面がこんがりするまで焼きます。
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
⑤バターとしょうゆを加えて、全体によく絡めて完成です。
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち
【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち

\ これで完成!! /

【メンズレシピ】いなばのツナでポテトもち

ポイント

ポテトもちは、潰したじゃがいもに片栗粉を加えて、モチっと焼き上げた食感が楽しいじゃがいも料理です。人気の居酒屋メニューとしても知られていますが、このポテトもちにいなばのライトツナフレークを加えて、ボリュームを増してみました。ツナが入っているので、ツナの旨みがじゃがいもに染みて、ワンランク上のポテトもちになります。食欲をそそるバターしょうゆの香りが、ご飯のおかずにもピッタリですよ。

クリエイタープロフィール

渡辺 あい

4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。
レシピ一覧

※情報は掲載時点のものです。
<取材・編集:メンズレシピ編集部>