激変アレンジ

カップヌードル(カレー)は炊飯器にぶち込め!!!!!ヤバすぎる激ウマレシピ

準備時間
5分
調理時間
30分
カップヌードルがカレーおこわに大変身!材料3つでコク旨大満足ランチが完成です!

材料(2人分)

【メンズレシピ】カップヌードルカレーおこわ

カップヌードルカレー 1個
2合分
切り餅 2個

作り方

①カップヌードルカレーはジップ袋に入れて、麺棒でたたき細かくしておきます。
【メンズレシピ】カップヌードルカレーおこわ
【メンズレシピ】カップヌードルカレーおこわ
②お米を2合に砕いたカップヌードルカレーを加え、水をいつもより50㏄ほど多めに入れます。
【メンズレシピ】カップヌードルカレーおこわ
③切り餅を乗せて、炊き込みご飯モードで炊飯します。
【メンズレシピ】カップヌードルカレーおこわ
④炊けたら全体をよくかき混ぜて完成です。
【メンズレシピ】カップヌードルカレーおこわ
【メンズレシピ】カップヌードルカレーおこわ
⑤チーズを乗せても、さらにおいしいです!

\ これで完成!! /

【メンズレシピ】カップヌードルカレーおこわ
【メンズレシピ】カップヌードルカレーおこわ

ポイント

カップヌードルは麺にも味が染みていて、旨みがたっぷりです。そんなカップヌードルのカレー味をそのまま炊き込みご飯の具にしてみました。材料はたった3つで難しい工程は何ひとつないので、「やる気がないけど、ガツンとしたものが食べたい」という時におすすめです。カップヌードルだけだとパラッとしたピラフ風になりますが、お餅を入れて炊くことでもっちり感、しっとり感が増し、おこわのような食感になります。
このままでも十分においしいのですが、さらにガッツリ感が欲しい人はご飯の上にチーズを乗せて軽くレンチンして食べるのもおすすめです。

クリエイタープロフィール

渡辺 あい

4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。
公式Instagramレシピ一覧

※情報は掲載時点のものです。
<取材・編集:メンズレシピ編集部>