コストコの大人気商品を再現「ハイローラー（ＢＬＴ）」“アレ”で代用できちゃう！？

材料（1人分）

作り方

①ベーコンとトマトは角切りにしておきます。

②春巻きの皮は、2枚重ねた状態で、縦に並べておきます。


③春巻きの皮にマヨネーズをぬります。

④サニーレタス、チーズ、トマト、ベーコンをのせます。



⑤端から巻いていき、ラップで巻いてしばらく置いておきます。

⑥食べやすい大きさにカットして完成です。

＼ これで完成！！ ／

ポイント

コストコの大人気総菜のハイローラーを再現してみました。本来はトルティーヤという皮を使って巻くのですが、スーパーで取り扱っているところは多くないので、手にはいりやすい春巻きの皮で代用しています。春巻きの皮というと、「揚げるもの」というイメージがありますが、実は加熱済みなのでそのまま食べることができるんですよ。1枚だと薄くて、野菜の食感に負けてしまうので、2枚重ねて使いましょう。
コストコで買うと量が多すぎるから、1人前だけ作りたいという時にもおすすです。