パイシートを解凍したり、オーブンを加熱する必要はありません。外はサクッと、中はしっとり甘いアップルパイがレンジとトースターで簡単に作れます！
材料（1人分）
| クロワッサン食パン | 2枚 |
| リンゴ | 1/2個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| シナモンシュガー | 小さじ1 |
| バター | 20ｇ |
作り方
①リンゴを1センチの角切りにし、耐熱ボウルに入れます。
②砂糖、シナモンシュガー、バター10ｇをいれてラップをして2分加熱します。
③全体をよく混ぜたら、ラップを外してさらに2分加熱して水分を飛ばします。水分が多い場合は30秒ずつ追加加熱してください。
④クロワッサン食パンは耳をカットし、綿棒でパンを平らに潰しておきます。
⑤リンゴをパンに乗せ、半分に折りたたんだらフォークで密着させて閉じていきます。
⑥バター10gを溶かし、パンに塗ります。
⑦トースターでこんがりとするまで焼いたら完成です。
＼ これで完成！！ ／
ポイント
パイシートは値段が高く、解凍の手間がかかりますよね。そこでパイシートの代わりに今回使用したのが「クロワッサン食パン」です。デニッシュ食パンでもおいしく作ることができます。デニッシュ系のパンをこんがりと焼くことでパイ生地に近い食感と味わいになるんですよ。
また通常アップルパイの中身のアップルフィリングは鍋でコトコトと煮込んで作りますが、レンジで時短調理ができます。レンジだと水分が飛びにくいので、全体に火が通るまではラップあり、火が通ったらラップなしの2回に分けることがおいしく作るポイントです。
シナモンが効いたアップルパイはマクドナルドにも負けないおいしさです！
クリエイタープロフィール
渡辺 あい
4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。
公式Instagram｜レシピ一覧
※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞
＼ 編集部イチオシ ／
サッと自分でアップルパイが作れたらすごくモテそうですよね。本当に簡単に作れそうで驚きです。子供のおやつとかにもいいのかな？
さてさて、本日メンズレシピがおすすめするのはコチラ。
ひたすら大量の「フライドポテト」です。
こマクドナルド風のポテト。アップルパイだけじゃなくてこれも必要じゃないですか？
以上、メンズレシピ編集部でした。