「自宅だったらこれ最強！！」モス風の焼肉ライスバーガー《失敗しないコツ解説》

材料（1人分）

作り方

①牛肉を炒めて焼肉のたれで味付けします



②卵焼き用のフライパンにご飯をぎゅうぎゅうに押し付けて焼きます。


③片面に軽く焼き目が付いたら、レタスと牛肉をご飯の半分くらいまでの位置に乗せます。



④ご飯を折りたたむようにフライ返しでご飯をかえして完成です。

＼ これで完成！！ ／

ポイント

モスバーガーのライスバーガーを再現したレシピです。バンズ型にご飯を成形するのは手間がかかりますが、卵焼き用のフライパンで押し付けて焼けば簡単にこんがりとしたライスバンズを作ることができます。焼肉のたれで焼いた牛肉の旨みがライスに染み込んでおいしいですよ。