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この材料でラザニア!?!?【餃子の皮】使って絶品料理《メンズレシピ》

準備時間
5分
調理時間
7分
材料3つで家で作ったと思えないおしゃれなラザニアが!皮のモチモチ感とたっぷりチーズが病みつきになります。

材料(1人分)

【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア

餃子の皮 5枚
市販のミートソース 1袋
とろけるチーズ 50g
適量

作り方

①ココットにミートソースを入れます。
【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア
②餃子の皮を水にくぐらせてソースに重ねます。
【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア
③ミートソースとチーズを乗せます。
【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア
④餃子の皮、ソース、チーズを順番に重ねていき、5層にします。
【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア
【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア
⑤600Wのレンジで4分加熱します。
【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア
⑥オーブントースターで2分焼いて完成です。
【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア
【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア

\ これで完成!! /

【メンズレシピ】餃子の皮ラザニア

ポイント

ラザニアは専用の平たいパスタ麺を使って作りますが、値段も高く小規模なスーパーでは取り扱っていないこともあります。そんなラザニアは餃子の皮を使うことでそっくりな味に作ることができるんですよ。そのまま使うと粉っぽいので、一度水にくぐらせて粉をおとすのがポイントです。さらにこうすることで皮が水分を含み、パスタ麺のようなモチモチ感が味わえます。餃子の皮は生なので、レンジで加熱するときはグツグツいうまでしっかりと加熱してくださいね。
餃子の皮のサイズに合わせて小さめのココットで作ると、きれいに層ができ、加熱のムラも少なく作ることができますよ。

クリエイタープロフィール

渡辺 あい

4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。
公式Instagramレシピ一覧

※情報は掲載時点のものです。
<取材・編集:メンズレシピ編集部>