斬新

これは反則級ですーーー!!スプーンで食べる斬新レシピ「マグカップ肉まん」

準備時間
5分
調理時間
3分
思い立ったらすぐ作れる!発酵なしでふんわり!スプーンで食べる肉まんです。

材料(1人分)

【メンズレシピ】マグカップ肉まん

ホットケーキミックス 100g
牛乳 100g
冷凍シュウマイ 3個

作り方

①冷凍シュウマイを袋の表示に従って解凍します。
【メンズレシピ】マグカップ肉まん
②ホットケーキミックスと牛乳を混ぜます。
③マグカップにホットケーキミックスを半分入れ、シュウマイを並べるように乗せます。
【メンズレシピ】マグカップ肉まん
【メンズレシピ】マグカップ肉まん
【メンズレシピ】マグカップ肉まん
④残りのホットケーキミックスを上からかけます。
【メンズレシピ】マグカップ肉まん
⑤軽くラップをして、600Wのレンジで3分加熱します。生っぽいところがあれば30秒ずつ追加で加熱していき、爪楊枝を刺して生地が付いてこなければ完成です。
【メンズレシピ】マグカップ肉まん

\ これで完成!! /

【メンズレシピ】マグカップ肉まん

ポイント

自宅で肉まんを作る場合、生地を発酵させたり、肉だねを作ったりと面倒な工程がありますが、この肉まんはホットケーキミックスと冷凍シュウマイを使うので、思い立ったらすぐに作ることができます。肉まんらしさを出すために、シュウマイは肉の分量が多めのものを使うのがおすすめです。
ピザまんが好きな人はホットケーキミックスにケチャップを入れて、具材にチーズを足したりと好みのアレンジをしてもいいですね。

クリエイタープロフィール

渡辺 あい

4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。
公式Instagramレシピ一覧

※情報は掲載時点のものです。
<取材・編集:メンズレシピ編集部>