豚バラともやしをレンジでチンするだけ！材料3つ・調理5分で作れる、洗い物ほぼゼロの爆速おかずです。包丁も火も使わないので、疲れた日でも無理なく作れます。忙しい日の夕食や、あと一品ほしいときにもおすすめです！
■材料（2人分）
主な材料
- 豚バラ肉：160g
- もやし：1袋
- 酒：大さじ1
- いりごま：お好みで
- 黒胡椒：お好みで
- 焼肉のタレ：適量
■作り方
耐熱皿にもやしを入れる。
豚バラ肉を並べ、酒を回し入れる。
ラップまたは蓋をし、電子レンジ（600W）で5分間加熱する。
お好みで黒胡椒、いりごまを指で潰しながらかけて完成。
＼ これで完成！！ ／
■ポイント
焼肉のタレやポン酢をかければさっぱりと、小ネギや大葉などの薬味を添えれば風味豊かに楽しめます。夕食作りが面倒だなと思う日でも、これなら手軽に作れるはず。ぜひ今晩のおかずに取り入れてみてください。
クリエイタープロフィール
はる
管理栄養士として総合病院、脳外科病院で勤務。栄養指導歴は10年以上。フルタイム勤務＆ワンオペ育児の経験から、時短料理を得意とする。
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※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞
