セブンイレブンは、6月27日放送のジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(TBS系)にて、一流料理人7人が商品の魅力や価格に見合ったおいしさかどうかを判定する企画に参加。
エントリーした10品のうち8品が「合格」、そのうち6品が満場一致合格という結果でした。
今回正直レビューするのは、第7位【満場一致合格】「ほくじゃが牛肉コロッケ(塩胡椒)」です。
ネットでは、「無茶苦茶旨かった」「うんま」「2軒はしごしたけどコロッケ買えず」「こういうのでいい、こういうのがいいって感じで、美味しかった」「こんなに美味しかったのかって感動した」「満場一致合格もらってて嬉しかった」「めっっっちゃわかる!セブンのコロッケまじで美味しくてびっくりした」などの声があり、今回の結果にファンから歓喜の声があがっています。

■ジョブチューン【満場一致合格】「ほくじゃが牛肉コロッケ(塩胡椒)」

価格は119円(税別)。
サクサクの衣とじゃがいものホクホク感が特徴で、塩胡椒をきかせた、ご飯のおかずにも合う味わいに仕上げられています。
こちらの商品はホットスナックゾーンで販売されており、「ジョブチューンで紹介されました」というポップも貼られていて、かなり目立っていました。
購入時には揚げ物ソースも一緒に付けてくれました。



購入したタイミング的に少し冷めていましたが、袋越しでもコロッケが動くたびに「ガサガサッ」という音がするほど。
衣のザクザク感がしっかり伝わってきます。
ちなみに、セブンイレブンの揚げ物用の袋は、点線部分をちぎると手を汚さずに食べられる仕様になっていて、この細やかな配慮も嬉しいポイントです。


袋から出すと、思っていたよりも大ぶりでボリューム感があります。

まず目に入るのは、ザクザクとした衣。
細かい衣と大きめの衣がまだらに全体を覆っていて、横から見ると表面の凹凸がはっきり分かります。


触ってみると、冷めているにもかかわらず、しっかりザクザク。


揚げたてはもちろん、冷めるとフニャっとなりがちなコロッケが多い中、この食感が残っているのは本当に驚きです。
セブンイレブンのホットスナックへのこだわりを強く感じます。
半分に割ると、衣はパリッと音を立てて割れ、中からホクホクのじゃがいもがほわっと溢れてきます。



中身は全体的にマッシュポテトのようななめらかさで、その中に小さめの角切りじゃがいもとミンチがまんべんなく混ざっています。


そして印象的だったのが、塩胡椒の量。


見た目でも分かるほどしっかり入っていて、これは期待が高まります。
衣はかなり分厚めですが、割っても崩れず、柔らかい中身をしっかり包み込む“膜”のような役割を果たしている印象です。
ひと口食べると「ザクッ」という音とともに、
ホクホクのじゃがいもとジューシーな肉感が一気に口いっぱいに広がります。

「ご飯のおかずに合うように仕上げました」という言葉通り、味付けはしっかりめ。
とはいえ無駄な味付けはなく、素材の味を生かしたシンプルな塩胡椒味で、自然とご飯が進みます。
胡椒と聞くと辛さを想像する方もいるかもしれませんが、辛さやツンとした刺激はなく、じゃがいもの甘みでとてもマイルドです。
このままでも十分おいしいですが、付属の揚げ物ソースも試してみました。


ソースはとろっと濃厚で香りも良く、かけると一気に雰囲気が変わり、しっかり味変に。
まずは塩胡椒の味を楽しんでから、後半でソースをかけるのがおすすめです
正直、「コロッケをおかずにご飯は食べられない」という方も多いと思いますが、このコロッケは間違いなくご飯に合います。
このボリュームと満足感で税込128円。

物価高の今、この価格は本当にありがたいです。
シンプルで誰にでも食べやすく、それでいてガツンとした満足感もある一品。
シェフたちの満場一致合格も納得のクオリティでした。
ぜひ一度、試してみてくださいね。
撮影・執筆

ゆりな
フレンチレストランで修行したのちフリーランス料理研究家に転向。スイーツコンシェルジュで調理師免許を持つ一児の母
※情報は掲載時点のものです。
<取材・編集:メンズレシピ編集部>