それでは、さっそく購入してきましたので、実際に食べてみて味や食感を正直レビューしていきます！

（写真：メンズレシピ）

■ファミリーマート「麻辣湯好きに朗報です 汁なしまぜそば 麻辣湯味」を実食！

これが実際に購入してきた「麻辣湯好きに朗報です 汁なしまぜそば 麻辣湯味」。

価格は税込278円です。

麻辣湯の本格的なスパイス感にこだわったカップ麺で、別添のスパイスを加えることで、より本格的な味わいが楽しめるそうです。

まず、商品名がとても魅力的で、思わず惹かれた一品です。「麻辣湯好きに朗報です」と言われると、思わず「はい！」と反応してしまう方も多いのではないでしょうか。私もその中の1人です……。

さらに、麻辣湯味の汁なしまぜそばというのも、どのような味わいなのか想像がつかず、とても気になりました。

汁なしまぜそばのため、開け口と湯切り口があります。湯切り口には「最初に開けないでください！熱湯を入れる前はうまくはがれません。」と注意書きがありました。

私もよく開ける場所を間違えてしまうことがあるので、こうした心遣いは嬉しいです。

開封すると、中には調味たれとスパイスの2つが入っています。まずはこれらを取り出します。

まだ調味たれやスパイスを加えていないにもかかわらず、すでに辛そうな香りが漂っています。その理由は、麺と一緒に輪切り唐辛子がたっぷり入っているから。想像以上の量に驚きました。これはかなり辛そうです。

お湯を入れて4分待ち、湯切りをしたら、調味たれとスパイスを加えます。

すると、鼻にツンとくる刺激的な香りが広がります。目にも刺激がきそうなほどスパイス感が強く、食べる前から辛さが伝わってくるようです。

よく混ぜると、全体が赤く色づいた刺激的な見た目のまぜそばが完成しました。麺はかなり細めで、タレが全体にしっかり絡んでいるのがわかります。

ひと口食べてみると、花椒のしびれをしっかりと感じる本格的な味わい。

唐辛子のストレートな辛さに加え、口の中に長く残る花椒のしびれが特徴的。まるで本格的な麻辣湯を食べているような気分になります。

想像以上の辛さに驚きましたが、味わいはまさに麻辣湯そのものです！

具材やスープがなくても、ここまでしっかりと麻辣湯の味わいを再現できるのかと驚きました。

辛さの中に旨みも感じられ、とても美味しいです。麺は適度なコシがあり、細麺ならではのつるっとした食感も楽しめます。

通常の麻辣湯よりもあえてこっちの商品を好む方もいそうな印象です。

辛いものが苦手な方には少しハードルが高いかもしれませんが、麻辣湯のしびれや辛さが好きな方にはぜひおすすめしたい一品です。

ファミリーマートで見かけた際は、ぜひ手に取ってみてくださいね。

※情報は掲載時点のものです。
※本記事はタイアップ記事ではなく、商品メーカーから報酬を受け取って制作したものではございません。
※記事作成には万全を期しておりますが、万が一内容に相違がある場合は公式サイトの情報が優先されます。あらかじめご了承の上、ご利用ください。
※掲載商品および名称等の著作権・商標権は、各メーカーおよび版権元に帰属します。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞

（写真：メンズレシピ）

SNSでも反響を呼んでおり「すごく美味しい」「自分好みの辛さ」など、様々な声が上がっています。

それでは、さっそく購入してきましたので、実際に食べてみて味や食感を正直レビューしていきます！

（写真：メンズレシピ）

■ケンタッキー「生姜香る温辛チキン」を実食！

これが実際に購入してきたケンタッキーの「生姜香る温辛チキン」。

価格は税込み350円で、数量限定商品となっています。

この「生姜香る温辛チキン」は、生姜の豊かな香りと唐辛子のじんわり広がる旨辛さが特徴の辛口チキン。

商品開発者さんによると、開発から発売まで約1年3カ月をかけ、特に試行錯誤を重ねたというのが生姜の風味と全体の味わいのバランス。生姜の存在感をしっかりと感じられるようにしながら、唐辛子の辛みも楽しめるよう何度も調整を重ねられたそうです。

そんなこだわりが詰まった新作チキン、今回は食べるのを楽しみにしていました！

紙袋から取り出すと、生姜の香りがふわっと広がります。衣の表面には白ごまがたっぷり。生姜と白ごまの組み合わせも珍しく、食欲をそそります。

ケンタッキーのチキンといえば、ザクザクとした衣も魅力のひとつ。普段のチキンよりも少し茶色っぽく、見た目からも香ばしさが伝わってきます。

しっかりとボリュームがあり、食べ応えもありそうです。

チキンはにんにくの風味が強い商品をよく見かけますが、生姜をメインにしたものはあまりイメージがありませんでした。しかし、これはひと口食べる前から生姜の香りがしっかりと感じられ、驚きました。

また、細かいところですが衣がベタついていないのに白ごまがほとんど落ちてこないことにも感心しました。せっかくまとわせてある白ごまなので、食べるときにぽろぽろ落ちてしまわないのは嬉しいポイントです。

今回食べたものは、おそらくリブ（あばら）の部位。脂身は比較的少なめですが、お肉の旨みをしっかり楽しめます。

半分に割ってみると、パリッと皮が割れ、中のお肉がぎゅっと詰まっているのがわかります。

肉汁がジュワッとあふれるタイプではありませんが、淡白な部位ならではのお肉の旨みが感じられ、とても美味しいです。

生姜がメインなので、優しくふんわりとした味わいを想像していたのですが、食べてみてびっくり。想像以上にしっかり辛いです。

ひと口目から意外と辛さを感じたため、生姜の風味が負けてしまうのではないかと思いましたが、そんなことはありません。唐辛子の辛みがありながらも、生姜の香りもしっかりと感じられます。

それぞれの風味が引き立つ絶妙なバランスで、1年3カ月かけて開発されたというのも納得の美味しさです。

さらに、食べ進めるうちに自然と体がぽかぽかしてきます。まさに寒い季節にぴったりのチキンです。とても美味しく、ケンタッキーならではの個性が光る、ほかではなかなか味わえない一品だと感じました！

しっかりとした辛さがあるため、辛いものが苦手な方は注意が必要ですが、生姜の香りと旨辛さを楽しめるおすすめの商品です。

数量限定なので、気になる方はぜひお早めにお試しくださいね。

※情報は掲載時点のものです。
※本記事はタイアップ記事ではなく、商品メーカーから報酬を受け取って制作したものではございません。
※記事作成には万全を期しておりますが、万が一内容に相違がある場合は公式サイトの情報が優先されます。あらかじめご了承の上、ご利用ください。
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＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞

SNSでもさっそく反響を呼んでおり「マジでうまい」「店内全員これ」と絶賛の声が相次いでいます。

それでは、さっそく購入してきましたので、実際に食べてみて味や食感を正直レビューしていきます！

（写真：メンズレシピ）

■吉野家「牛すき鍋膳」を実食！

これが実際に購入してきた吉野家の「牛すき鍋膳」。今年も、この大人気商品が発売される季節がやってきました。寒くなってくると、熱々のすき焼きが食べたくなりますよね。

価格は税込899円です。11月10日から11月24日までは、イートイン・テイクアウトともに100円引きで購入できます。

2013年に販売を開始した「牛すき鍋膳」は、冬の季節限定商品として人気のメニュー。累計販売食数は1億2000万食を突破。今シーズンは販売開始からわずか10日間で100万食を突破する大ヒットとなりました。

今回はテイクアウトで購入してみました。卵は別の袋に入れて提供され、鍋は熱々、卵はしっかり冷えた状態で持ち帰ることができました。卵が割れないようにペーパーが敷かれているのも、嬉しい心遣いです。

スピーディーに提供されましたが、具材はしっかり煮込まれているようで、味が染み込んでいそうです。

今回は普通盛りを購入しましたが、税込1,226円でお肉を2倍にすることもできるそうです。普通盛りでも大満足のボリュームで、お肉がたっぷり入っています。

さらに、豆腐、白菜、ねぎ、にんじん、豆苗に加えて、うどんまで入っていてとても贅沢です。

このボリューム感と豪華さで1000円以下だというのは驚きです！

鍋の下には白米も入っています。

お肉は、さすが牛丼屋さんの牛すき鍋。しっとりと柔らかそうで、ふわっとした食感が楽しめそうです。

白菜もしっかり煮込まれており、ジュワッと味が染み込んでいそう。ほどよく食感も残っているのが魅力です。うどんも入っていて、茶色く色づいた麺には煮汁がしっかり染み込んでいます。見ているだけでもおいしさが伝わってきます。

煮汁は透き通るほどきれいで、見た目からも濃厚な味わいが期待できます。ひと口飲んでみると、甘辛くコク深い味わいが口いっぱいに広がります。

そのまま食べてもおいしそうですが、やはりすき焼きといえば卵。今回は卵に絡めていただきます。

すき焼きの甘辛いタレがしっかり染み込んだ具材に、卵のとろっとなめらかな味わいが加わると、まさに絶品です。

甘辛い味わいと卵のまろやかさが絶妙にマッチして、いくらでも食べられそうなおいしさです。

そのまま食べると少し味が濃いと感じる方もいるかもしれませんが、卵を絡めることでマイルドな味わいに変化します。卵と一緒に食べることを考えた味付けなのも、さすがだと感じました。

この時期にしか味わえない、贅沢な牛すき鍋膳。ボリュームも満足感もたっぷりで、肌寒くなってきた日に食べると、体の芯から温まる幸せな気分になりました！

期間限定の商品なので、気になる方はぜひ召し上がってみてくださいね。

※情報は掲載時点のものです
※本記事はタイアップ記事ではなく、商品メーカーから報酬を受け取って制作したものではございません。
※記事作成には万全を期しておりますが、万が一内容に相違がある場合は公式サイトの情報が優先されます。あらかじめご了承の上、ご利用ください。
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＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞

材料は枝豆と油揚げのみとシンプルなので、素材の旨味がどう活かされるのか楽しみです。枝豆は後入れすることで食感を楽しむのがポイントだそうです。

それでは、実際に作ってみて感じたことや作りやすさなど、詳しくレビューしていきます。

（写真：メンズレシピ）

■材料（4人分）

準備時間：10分　調理時間：60分（炊き込み時間含む）

1. 米：400ml（カップ２）
2. 枝豆（さやつき）：400g
3. 油揚げ：2枚
4. だし：適量
5. 塩：少々

1. 酒：大さじ1
2. みりん：大さじ1
3. 薄口しょうゆ：大さじ1

※今回、枝豆はさやつきではなく茹でられたパックのものを使用しました

■作り方

①米は洗ってざるにあげ、15分くらいおきます。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、5mm四方に切ります。

②（A）の調味料にだしを足してカップ2にし、塩が溶けるまでよく混ぜます。

③炊飯器に米を入れて油揚げを乗せ、②を注いで普通に炊きます。

④枝豆さやつきの場合は、塩少々を入れた熱湯でゆでて粗熱を取り、さやから取り出します。

⑤ご飯が炊きあがったら④を加えて混ぜ合わせます。

⑥器によそって、完成です！

■ご飯1粒1粒がパラリと

炊いている間、炊きあがった瞬間、油揚げとお出汁のいい香りが広がり、食べる前から食欲がそそられます。メイン食材は枝豆と油揚げ２つとシンプルながらも、素材の旨味が感じられ、ほんのり出汁が効いた優しい炊き込みご飯です。

炊き上がり混ぜている時に感じたのは、ご飯1粒1粒がパラリとしている印象。油揚げの油分のおかげでご飯粒がコーティングされているためだと感じました。油抜きをするのは面倒に感じますが、このひと手間で余計な油っぽさが消え、格段に美味しくなるポイントです。

■炊き込むだけで簡単！

一口食べてみると、ご飯の粒はしっかりとしていて油揚げの美味しさがダイレクトに伝わってきます。枝豆は後入れなので、プリっとした食感を感じられとても美味しいです。今回、枝豆は茹で済みのものを使用しましたが、さやつきが売られていない場合、パックや冷凍のものでも美味しく作れますよ。

旨味がご飯にしっかり行きわたり、素材の美味しさを感じながらも満足感のある1品に仕上がっています。出汁ベースで炊き込んでいるので、全体的に優しいお味で、どこかほっこりするような味わいです。

プリっとした食感のある枝豆と油揚げの旨味が全体に染み渡る、素材の美味しさを感じられた一品でした。

これからイベントが多くなり胃が疲れて、優しい味わいを求める時期にピッタリなレシピですよ。炊き込むだけで簡単に作れるので、初心者さんでも気軽に作れるかと思います。ぜひお試しくださいね。

■クリエイター紹介

調理・撮影・執筆：咲羽

20代フリーランス管理栄養士であり、お菓子屋店員としても活動中。趣味は料理と写真撮影で、美味しそうに見えるように料理写真にこだわっている。

※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：GourmetBiz編集部＞

一般的にはたまごサラダを挟むことが多いですが、この土井さんのレシピはスクランブルエッグを挟むタイプ。たまごをふわとろに仕上げるために生クリームを加えるのがポイントだそう。スクランブルエッグをサンドしたものは初めてなので、どんなお味なのか仕上がりが楽しみです。

それでは、実際に調理してみて作りやすさや味を詳しくレポートしていきます。

（写真：メンズレシピ）

■材料（つくりやすい分量）

1. 食パン（8枚切り）：8枚
2. マヨネーズ：適量

1. 卵：6個
2. 生クリーム：大さじ2
3. 塩：小さじ1/3
4. こしょう：適量

1. バター（室温に戻す）：大さじ2
2. 練りがらし：大さじ1

■作り方

①厚手の鍋に、スクランブルエッグの材料を入れ、よく混ぜ合わせておきます。

②中火にかけ、鍋底を混ぜながら火を入れ、卵が固まり始めたら火から下ろします。鍋底にぬれ布巾を当て、冷ましながら全体を均一に混ぜます。

③弱火にかけ、鍋底を混ぜながら卵に火を通していきます。弱火のまま②を繰り返し、卵がふわふわになったら火を止めます。程よい状態になるまで12分間が目安です。

④ボウルに氷水を入れます。小さいボウルに③を移し、ボウルの底を氷水に当てて、冷やしながら混ぜます。こうすることで余熱で固まるのを防ぐことができます。

⑤パンを2枚1組にして並べ、1枚にからしバターを塗り、もう1枚にマヨネーズを適量塗ります。

⑥片方のパンに④のスクランブルエッグを乗せて軽く広げ、パンを重ねます。パン全体に布巾をかぶせて2～3分置きます。

⑦布巾をはずし、パンのみみを落とし、食べやすく切ります。包丁を大きく動かすとうまく切れます。

これで完成です！

■食べ飽きない美味しさ！

きれいなたまご色が映え、とろふわな卵が食欲そそります。贅沢に卵6個を使用しているので食べ応えがあり、食べ飽きないやさしいお味に、どこか懐かしさを感じる1品です。

ひとくち食べると、ふわふわの食パンとともに卵のまろやかさが口いっぱいに伝わります。卵はとろふわで、舌触りがとてもなめらかでお家で作ったとは思えないクオリティです。でもどこか喫茶店のような懐かしさを思わせる優しい風味で、もう一つ、とついつい手が伸びてしまいます。

からしの少しツンとした辛みが良いアクセントになり食べ飽きない美味しさです。スクランブルエッグは程よい塩気で軽やかながらも食べ応えを感じます。このレシピのポイントは生クリーム。卵に生クリームを加えることにより、卵の柔らかさが増し美味しさが格段に上がります。

■食感に驚くこと間違いなし！

卵のふわとろ食感のために、所々手間に感じる過程もあるかもしれませんが、このひと手間で食感にかなり違いが出るので、じっくりの火入れが大切です。鍋底を常に混ぜること、弱火でじっくり火を通すことで卵の加熱が均等に行きわたり、理想の食感に仕上がります。

たまごを贅沢に6個使用し、卵の美味しさをシンプルに味わえる1品だなと感じました。いつもはたまごサラダを挟むことが多いですが、今回のスクランブルエッグのサンドはリピ決定です。たまごの食感に驚くこと間違いなしなので、ぜひ作ってみて下さいね！

■クリエイター紹介

調理・撮影・執筆：咲羽

20代フリーランス管理栄養士であり、お菓子屋店員としても活動中。趣味は料理と写真撮影で、美味しそうに見えるように料理写真にこだわっている。

※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞

SNSでも反響を呼んでおり「マジでうまい」「めちゃくちゃ美味しかった」など、絶賛の声が上がっています。

それでは、さっそく購入してきましたので、実際に食べてみて味や食感を正直レビューしていきます！

（写真：メンズレシピ）

■スターバックス「アールグレイストロベリースコーン」を実食！

これが実際に購入してきた「アールグレイストロベリースコーン」。

価格はテイクアウト税込304円、イートイン税込310円です。

香り高いアールグレイの茶葉を練り込んだスコーン生地に、甘酸っぱいストロベリーコーティングを施した一品。見た目も華やかなスコーンです。

スターバックスではホリデーシーズンがスタートして、ドリンクやフードからも新作が登場しました。今年のテーマは「Let’s par-TEA!」。ティーを主役にした商品が多数ラインアップされています。

フードをテイクアウトすると、スターバックスの紙袋に入れてもらえます。

紙袋を開けると、スコーンは薄いペーパーに包まれていました。ストロベリーチョコが袋に付かないように工夫されていて、細やかな心遣いが感じられます。

スコーンはゴツゴツとした丸い形で、半分ほどにストロベリーチョコとドライストロベリーがトッピングされています。少し小ぶりな印象ですが、スターバックスのスイーツが300円ほどで楽しめるのは嬉しいポイントです。

まず驚いたのが、アールグレイの茶葉の量です。

生地には茶葉がたっぷりと練り込まれており、香りの強いアールグレイならではの豊かな風味がしっかりと。ストロベリーチョコからは甘酸っぱい香りもふんわりと広がり、とっても上品な印象です。

公式ホームページによると、おすすめの温め方は電子レンジ500Wで25秒加熱したあと、オーブントースター1000Wで30秒加熱する方法です。

実際に温めてみると、アールグレイの香りがさらに強くなりました。半分に割ってみると、想像以上にしっとりで驚きます。ほろほろと生地が割れていく様子も印象的。

スコーンはポロポロと崩れてしまうため、食べにくいイメージがありますが、これは外側がサクサク、中はしっとりとした食感。

細かい生地が下に落ちることも少なく、食べやすい仕上がりになっています。断面はまるでパウンドケーキのよう。

チョコがかかっていない部分は、アールグレイの風味が存分に楽しめます。これでもかというほど茶葉が入っていて、バターや小麦の風味に負けないくらい紅茶の香りがしっかりと感じられるのが魅力です。

甘さも控えめで、いい意味で半生スコーンのような印象。かなりしっとりとした食感で、ついつい食べ進めてしまいます。

ストロベリーチョコがかかった部分には、ドライストロベリーがたっぷりと入っています。赤いつぶつぶが見た目にも可愛らしくて、華やかさをプラスしてくれています。

紅茶とストロベリーは相性のよい組み合わせですが、実際に食べてみると、その美味しさを改めて実感しました。

さて、少し時間を置いてから割ってみると、チョコの表面がパリッと割れました。

薄くコーティングされているだけかと思いきや、想像以上にしっかりと厚みがあります。チョコがたっぷりとかかっているのは嬉しいポイント。

味わいも抜群で、ストロベリーの甘酸っぱさがアールグレイの香りを引き立てています。紅茶の風味とストロベリーの組み合わせがとにかく絶妙！

ドライストロベリーのつぶつぶとした食感や、ほどよい酸味もアクセントになっていて最後まで飽きずに楽しめました。

ひとつでも大満足できる、満足度の高いスコーンでした！ 期間限定商品なので、気になる方はぜひお気に入りのスタバドリンクと一緒に楽しんでみてください。

※情報は掲載時点のものです
※記事作成には万全を期しておりますが、万が一内容に相違がある場合は公式サイトの情報が優先されます。あらかじめご了承の上、ご利用ください。
※掲載商品および名称等の著作権・商標権は、各メーカーおよび版権元に帰属します。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞

発売当初から「美味しすぎる」「リピ確定」「全種類食べたい！」と話題になっていた商品。CMや店舗ののぼりなどでも目にする機会が多く、かなり気になっていました。

さっそく購入してきましたので、実際に食べてみた味や食感をレビューしていきます！

（写真：メンズレシピ）

■ファミリーマート「本気のチョコクイニーアマン」を実食！

これが実際に購入してきたファミリーマート「本気のチョコクイニーアマン」。

価格は184円（税込198円）です。

この商品は、ファミリーマートの「とろっ！ザクッ！パリッ！本気のチョコがけパン」シリーズのひとつ。チョコクリームパン、チョコデニッシュメロンパン、チョコクイニーアマンの3種類が同時に発売されました。

チョコレートの価格が高騰する今、もっと手軽に贅沢にチョコレートを楽しんでほしいというコンセプトで開発された商品だそうです。

さらに、発売からわずか発売から約2週間で累計販売数約600万個を突破したそう。1秒間に約5個売れるほどの大ヒット商品ということで、期待が高まります。

今回はお昼時に購入しましたが、パン売り場の目立つ場所にたくさん並んでおり、お店でもかなり力を入れて販売されていることが伝わってきました。

その中でも今回レビューするのは「本気のクイニーアマン」です！

クイニーアマンといえば、デニッシュ生地にパリパリとしたキャラメリゼがコーティングされたパン。コンビニでどこまで再現されているのか、気になるところです。

開封すると、たっぷりのチョコレートがコーティングされたパンが現れます。

上部だけのコーティングですが、見た目からしっかりとチョコレート感が伝わってきます。

カカオの香りもとてもよく、食べる前から期待が高まります。チョコレートはしっかりと固まっており、パリパリとした食感が楽しめそうです。

パン生地は思っていたよりも柔らかく、一般的なデニッシュ生地というよりは、ふわふわとしたパン生地のような印象。横から見ると、きれいな層になっているのがわかります。

半分に切ってみると、縁の部分がかなり硬く、パリパリと割れていきました。縁にはアメフィリングが入っているため、切るのに苦労するほどです。

中にはチョコクリームがたっぷりと入っています。空洞のように見える部分がありますが、製法上どうしてもできてしまうものだそうです。

チョコレートがコーティングされた縁の部分にアメフィリングを使用することで、クイニーアマンらしいパリパリ・ザクザクとした食感を再現しているようです。

パン生地は、デニッシュというよりもバターの風味が強いパンという印象。

クイニーアマンが大好きな方にとっては、少し物足りなく感じるかもしれません。ただ、これはこれでしっかりと美味しい仕上がりです。

全体的にチョコレートの味わいが楽しめる商品ですが、中のチョコクリームはかなり甘さ控えめ。ビターで濃厚な味わいなので、食べ進めてもくどさを感じにくいのが魅力です。

このクオリティのパンが、コンビニで200円以下で気軽に購入できることに驚きました！

今回は「本気のクイニーアマン」をいただきましたが、ほかの種類も気になるところ。全種類制覇したくなりました。

チョコレート好きの方には、ぜひ召し上がっていただきたい商品です。とてもおすすめなので、ファミリーマートで見かけたらぜひ購入してみてくださいね！

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※掲載商品および名称等の著作権・商標権は、各メーカーおよび版権元に帰属します。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞

SNSでもさっそく反響を呼んでおり「死ぬほど美味しい」「歴代でも1、2を争う美味しさ」「もう一回食べたい」など、絶賛の声が上がっています。

それでは、実際に食べてみた味や食感を、率直にレビューしていきます！

（写真：メンズレシピ）

■マクドナルド「三角チョコパイ ホワイトチョコ＆カスタード」を実食！

これが実際に購入してきた「三角チョコパイ ホワイトチョコ＆カスタード」。

価格は税込190円～です。

2007年の発売以来、秋の訪れを告げる季節限定スイーツとして、多くのお客様に親しまれてきた三角チョコパイ。第2弾として、新作「三角チョコパイ ホワイトチョコ＆カスタード」が登場しました。

今回もかなり楽しみにしていました！ 三角チョコパイは、どんな味が登場してもおいしいので期待が高まります。

今回のパッケージも可愛らしいデザイン。ホワイトチョコとカスタードを連想させるカラーで、全部で3種類あるそうです。私が購入したものには、真っ白な猫ちゃんのイラストが描かれていました。

それでは、オープン部分から開封してみます。

取り出すと、サクサクのパイが登場。少し手に触れるだけでも、パイ生地がパラパラとこぼれ落ちます。

定番の「三角チョコパイ 黒」とは異なり、白っぽいパイ生地が特徴的です。ふんわりと甘い香りが広がり、ホワイトチョコならではの優しい香りが感じられます。

パイ生地はベタベタとした油っぽさがなく、さらっとした触り心地。表面はサクサクとしていて、軽やかな印象です。

ところどころに小さな穴が開いており、パイ生地が膨らみすぎないよう工夫されています。

半分に割ってみると、サクサクッという音とともに、パイ生地がパラパラとこぼれ落ちます。中心部分は、ぎゅっと詰まったような食感です。

そして、中にはホワイトチョコフィリングとカスタードクリームがたっぷり。クリームは適度なとろみがあり、今にも溢れ出してきそうなほど。

ホワイトチョコフィリングには、細かく刻まれたマカダミアナッツが入っています。ホワイトチョコとマカダミアナッツは相性抜群の組み合わせなので、食べるのが楽しみです。

ぎゅっと押してみると、クリームがとろっと溢れてきました。さらに甘い香りが強くなり、ミルキーで濃厚な香りが広がります。

さっそく食べてみると、かなりしっかりとした甘みがあります。ホワイトチョコをそのまま食べているような甘さに、カスタードのコクが加わり、とてもミルキーな味わいです。

マカダミアナッツの食感とナッツ特有の香ばしさが、甘めのフィリングにほどよいアクセントを加えています。サクサクのパイ生地と一緒に食べると相性は抜群。

濃厚で甘いクリームと軽やかなパイ生地の組み合わせがたまらず、思わず手が止まらなくなるおいしさです！

期間限定で、この時期にしか味わえない特別なスイーツ。

ホワイトチョコ好きさんや、甘いスイーツが好きな方は、ぜひお早めにチェックしてみてくださいね！

※情報は掲載時点のものです
※記事作成には万全を期しておりますが、万が一内容に相違がある場合は公式サイトの情報が優先されます。あらかじめご了承の上、ご利用ください。
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＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞

（写真：メンズレシピ）

■小林まさみさん「ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒め」

最初にご紹介するのは、小林まさみさんの「ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒め」です。

実際に作って驚いたのが、厚揚げを手でちぎって炒めるだけというお手軽さ。あっという間に作れるのに、ごはんがどんどん進むおいしさ。すぐに我が家の定番入りした一品でした。

《材料A》
・厚揚げ（絹ごし）　1枚（250g）
・豚バラ薄切り肉　75g
・細ねぎ　2～3本
・削り節　1/2袋（2.5g）
・サラダ油　大さじ1/2

《材料B》
・しょうゆ　大さじ1
・みりん　大さじ1/2

《作り方》

① 細ねぎは小口切り、豚バラ肉は2～3cm幅に切る。《材料B》は混ぜ合わせておく

② フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を強火で炒める。脂が出てきたら一度火を止めて、厚揚げをひと口大に手でちぎって加え、再び強火でサッと炒める

③ 《材料B》を加えて炒め合わせて、仕上げに削り節と細ねぎを加えてサッと絡めたら完成！

■藤井恵さん「厚揚げのおかかチーズ焼き」

続いてご紹介するのは、藤井恵さんの「厚揚げのおかかチーズ焼き」です。

外がカリッと香ばしく、中はふんわりやわらか。かつお節の旨みと細ねぎの爽やかな風味も絶妙で、まるで居酒屋で出てくるような本格的なおいしさ。難しい工程もなく、何度でも作りたくなる一品でした。

《材料A》
・厚揚げ（絹ごし・小）　3枚（300g）
・ピザ用チーズ　40g
・削り節　3g
・細ねぎ　2本
・ごま油（白）　大さじ1/2

《材料B》
・しょうゆ　小さじ2
・水　小さじ2
・砂糖　小さじ1
・みりん　小さじ1

※ごま油（白）は普通のごま油でも代用できます。

《作り方》

① 厚揚げは厚みを半分に切り、細ねぎは斜め薄切りにして水にさらす。《材料B》は混ぜ合わせておく

② フライパンにごま油を中火で熱して、厚揚げを切り口を下にして薄く焼き色がつくまで焼く。《材料B》を加えて煮絡め、厚揚げを裏返す

③ ピザ用チーズをのせてふたをして、弱火で2～3分蒸し焼きにする。チーズが溶けたら削り節を散らし、器に盛って水気を切った細ねぎをのせたら完成！

■栗原はるみさん「厚揚げの甘辛煮」

最後にご紹介するのは、栗原はるみさんの「厚揚げの甘辛煮」です。

実はこれ、あまりのおいしさに何度も作ってしまったレシピ。ひと口食べると、厚揚げはふわっ、ジュワッとやわらかく、甘辛い煮汁が口いっぱいに広がります。白いごはんにのせても絶品で、厚揚げだけとは思えない満足感に感動しました。

《材料A》
・厚揚げ　1枚（180g）

《材料B》
・だし　50ml
・しょうゆ　大さじ1/2
・みりん　大さじ1/2
・砂糖　小さじ2

《作り方》

① 小鍋に湯を沸かして厚揚げを入れて、中火で1～2分茹でて油抜きする

② 鍋に《材料B》を入れて中火で煮立て、厚揚げを加える。再び煮立ったら弱火にし、落としぶたをして途中で1～2回裏返しながら8～10分煮る

③ 煮汁がほとんどなくなったら火から下ろして、そのまま冷ましながら味を含ませたら完成

以上、実際に作ってみて本当に美味しかった厚揚げレシピ3選をご紹介しました。いつもの厚揚げ料理をもっとおいしく楽しみたいときは、ぜひ試してみてください！

※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞