2026年10月14日より、すき家から「ローストポーク丼」が発売されました。SNSでもさっそく反響を呼んでおり「美味しかった」「これはハム丼？」など様々な声が上がっています。
さっそく購入してきましたので、実際に食べてみた味や食感をレビューしていきます！
（写真：メンズレシピ）
■すき家「ローストポーク丼」を実食！
こちらが、すき家の「ローストポーク丼」。
価格は並盛で税込780円です。
程よく脂がのった豚肩ロースを低温でじっくり加熱し、しっとり柔らかく仕上げたローストポークをごはんの上に盛り付け、特製醤油だれと白髪ねぎを合わせた一品。
牛丼のイメージが強いすき家ですが、最近ではカレーやうなぎなど、さまざまなメニューが登場していますね。そんな中、新たに登場したのがローストポーク丼です。
写真を見ると、お肉がたっぷりと乗っていて、しっとり柔らかそうな見た目がとてもおいしそう！発売を楽しみにしていました。
テイクアウトで購入すると、2段の容器に入れて提供されます。上の段にはローストポークと白髪ねぎが入っており、特製醤油だれは別の容器に入っています。
下の段にはごはんが入っていますが、ただの白米ではなく、特製醤油だれがぐるっとかかっています。こうしたちょっとした工夫もうれしいポイントです。
それでは、自分でローストポークと白髪ねぎをごはんに盛り付けていきます。
こういった丼ものはお肉が少ないイメージがありますが、こちらのローストポークは1枚1枚がとても大きく、なんと7枚も入っていました。
頑張って広げなくても、ごはんが隠れるほどたっぷりと盛り付けられて、とても贅沢です。
白髪ねぎもシャキッとしていて、ふんわりと盛り付けることができました。
ごはんにもたれがかかっていますが、さらにローストポークにも特製醤油だれをたっぷりとかけていきます。
たれはとろっとしていて、にんにくや黒こしょうが効いた食欲をそそる香りがします。
ローストポークは薄めにカットされていますが、とてもしっとりとしていて柔らかいです。低温でじっくり加熱することで、このしっとりとした食感に仕上げられているそうです。
豚肩ロースを使用しているため、程よく脂がのっているのも特徴。しつこさはなく、お肉の旨みをしっかりと感じられます。大きなローストポークでごはんを包んで食べると、これが最高です。
お好みで白髪ねぎも一緒に食べると、シャキッとした食感とピリッとした辛みが加わり、いいアクセントになります。
そして、驚いたのがお肉1枚の大きさです。なんと手のひらくらいのサイズがあり、これほど大きなローストポークはなかなか見かけません。思わずテンションが上がってしまいます。
ローストポークそのものはもちろん、特製醤油だれとの相性も抜群。たれの旨みがお肉とごはんによく合い、どんどん食べ進めたくなるおいしさです。
これだけ大きなお肉がたっぷり入った丼を税込780円で食べられるのは、かなり驚きでした。お肉をしっかり楽しみたい方にもおすすめの商品です。
今回は通常のローストポーク丼をいただきましたが、ほかにも「にんにくローストポーク丼」「おんたまローストポーク丼」「山かけローストポーク丼」が同時に発売されているそうです。
ぜひ、お好みに合わせて選んでみてくださいね。
撮影・執筆
ゆりな
フレンチレストランで修行したのちフリーランス料理研究家に転向。スイーツコンシェルジュで調理師免許を持つ一児の母
※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞