2026年6月16日より、ファミリーマートから【Afternoon Tea監修】紅茶とりんごのパウンドケーキが発売されました。
ネットでは、さっそく「美味しすぎた」「美味しい 出ている間 毎日買いたい」「次寄ったら5個くらい買おう」「うますぎ」「めちゃうまかったな」「うめ〜〜〜〜〜〜またファミマ行ったら買っちゃおうかな」「近場のファミマ売り切れてるの悲しい」「何処のファミマにもない」などの声があがっています。
高評価が続出している新作スイーツをさっそく詳しくお伝えします。
■【Afternoon Tea監修】紅茶とりんごのパウンドケーキ
こちらが【Afternoon Tea監修】紅茶とりんごのパウンドケーキ。
価格は176円(税込190円)です。
あの有名ブランド「Afternoon Tea」監修のフェアで、スイーツからお酒までお茶を使った過去最多の28種類が展開されています。
アールグレイやセイロン、アッサム、フレーバーティーなど、それぞれのお茶の個性が楽しめるラインナップです。
今回使用されている茶葉はセイロン茶葉。
パッケージ越しからでも茶葉と煮たりんごがたっぷり入っているのが分かり、見た目もとても上品です。
開封すると、アッサムやアールグレイほど主張の強い香りではなく、セイロンらしいさっぱりと爽やかな香りが広がります。
そこに煮たりんごのやさしい甘い香りが重なり、落ち着いた印象です。
まず驚いたのが、商品のフォルムの美しさ。
上部のこんもりとした「こぶ」が左右にずれることなく、真ん中に綺麗に出ています。
これは表面が軽く焼けたタイミングで中央に切り込みを入れなければ作れない形なので、企業の丁寧なこだわりを感じました。
見た目が美しいだけで、気分が上がります。
周りの焼き色はやや濃く、かためのパウンドケーキかなと思いましたが、実際はとてもしっとり柔らか。
油分が多い重たいタイプではなく、手で持っても表面がテカテカしないのが印象的です。
りんごなどの具材が入ったパウンドケーキは、切ると崩れやすかったり、具材の主張が強くなりがちですが、この商品は断面もとても美しい仕上がり。
煮たりんごはかなり小さく、しっかり煮込まれている印象で、小さいものが惜しみなくたっぷり入っています。
近くで見るとぎゅっと詰まった生地ですが、持ち上げると驚くほどふんわり。
少し力を入れただけで、ほろっと折れてしまいそうな柔らかさです。
手で簡単に半分に割ることができ、水分量も絶妙。
割った断面は、ジュワッと水分がにじみ出てきそうなくらいしっとりしています。
食べてみると、しっかりとした甘みを感じつつも、セイロン茶葉のおかげで後味はさっぱり。
茶葉とりんご、それぞれの食感が楽しめて食べ応えがあります。
やや甘めではありますが、油分が控えめなのでパウンドケーキ特有の重さがなく、最後まで飽きずに食べられました。
りんごはシャリシャリ感は一切なく、舌で押すと潰れるほど柔らかく、とても美味しいです。
紅茶や、上品で綺麗な焼き菓子が好きな方には間違いなく刺さる商品だと思います。
自信を持っておすすめできるので、ぜひ一度手に取ってみてくださいね。
撮影・執筆
ゆりな
フレンチレストランで修行したのちフリーランス料理研究家に転向。スイーツコンシェルジュで調理師免許を持つ一児の母
※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞