ファミマ、神コラボに熱狂「美味しすぎる」「かなり好み」「心地よい食感」「世界一美味しいかも」

2026年9月29日、ファミリーマートから「ピエール・エルメ アンソロジー監修 キャラメル＆バニラ」が発売されました。

世界的パティシエの世界観を楽しめるという、なんとも贅沢な新作アイス。果たして、その味は期待どおりなのか。実際に食べて、率直にレビューしていきます！

（写真：メンズレシピ）

■ファミマの新作アイスを実食！

こちらが「ピエール・エルメ アンソロジー監修 キャラメル＆バニラ」。

価格は268円（税込289円）。ファミリーマート限定、数量限定での発売です。

「ピエール・エルメ アンソロジー」は、古き良きパティスリーの世界観を現代的に表現したブランド。今回のアイスも、その世界観を取り入れて仕上げられています。

カロリーは239kcal。

パッケージから高級感と上品さが感じられ、「世界的パティシエ ピエール・エルメ氏の世界を味わう」という言葉にも惹かれます。「ピエール・エルメ アンソロジー」とファミリーマートは、これまでにも何度かコラボ商品を発売しています。

キャラメルとバニラという、好きな方も多そうな組み合わせも気になるところです。

このアイスは、下がキャラメルチョコチップ入りのキャラメルアイス、上がバニラホワイトチョコアイス、中心に生キャラメルソース、外側をキャラメルコーチングで仕上げた構造になっています。

開封すると、一面がキャラメルコーチングに覆われています。

ツヤツヤとしていて傷ひとつない美しい見た目。下のアイスがほとんど透けていないので、キャラメルコーチングもしっかり厚めにかかっているように感じます。

ひとくち食べてみると、パリッとした心地よい食感とともに、とろっとろのキャラメルソースが出てきました。

かなりとろっとろで濃厚なソースなので、食べるときは少し注意が必要です。

実際に食べてみると、美味しすぎて驚きました。香り高いバニラと、すっきりとした甘さのホワイトチョコアイスに、表面のパリパリとしたキャラメルコーチングがよく合っています。

ホワイトチョコは甘さがしっかりありますが、後味が重たく残りにくく、食べやすい印象です。

キャラメルコーチングはかなり厚めですが、キャラメルの風味とパリパリとした食感がアクセントになっていて、個人的にとても好みでした。

噛むたびにパリパリとした食感を楽しめるのも嬉しいポイント。

特に印象に残ったのが中心の生キャラメルソースです。これまでも中心にソースが入ったアイスはありましたが、ここまでとろっとしていて、食べた瞬間に流れ出てくるソースはなかなかないと思います。

カップアイスではなくスティックアイスでこのソースを楽しめることにも驚きました。

パッケージにも、キャラメルソースが落ちて衣服などを汚す恐れがあるため注意するよう記載されています。実際に食べてみても納得できるくらい、とろっとしたソースなので、食べる際は気をつけたほうがよさそうです。

さらに食べ進めると、キャラメルチョコチップ入りのキャラメルアイスが出てきます。

一見するとキャラメルチョコチップが少し分かりにくいのですが、まだらに色が濃くなっている部分がキャラメルチョコチップのようです。

キャラメルアイス自体は比較的すっきりとした味わいで、少し物足りなく感じましたが、キャラメルチョコチップが加わることでキャラメルの風味がより濃厚になります。食感を楽しむというよりも、キャラメルの味わいを強めてくれるような存在に感じました。

口に残る感じもなく、アイスと一緒にすっと溶けていくので、口溶けのよさも好印象です。2色のアイスを一緒に食べても、それぞれを単体で食べても楽しめるので、食べ進めながら味の変化を楽しめます。

全体的にバランスがよく、どこを食べてもそれぞれ違ったおいしさを楽しめるアイスでした。個人的には、世界一美味しいかもしれないと思うほど、今まで食べたアイスの中でもかなり好みの味わい。

ファミリーマート限定・数量限定なので、気になる方はぜひ早めにチェックしてみてください！

※情報は掲載時点のものです。
＜取材・編集：メンズレシピ編集部＞