ローソンでは、4月28日から「Uchi Café×八天堂 カスタード大福」を発売。
くりーむパンで有名な『八天堂』とのコラボレーションで登場した、「カスタード×大福」の和洋折衷な組み合わせが注目を集めている新商品です。
ネットでさっそく話題になっており、「八天堂のカスタード大福うますぎ」「お餅とカスタード好きにはたまらない」などの声が上がっています。
さっそく詳しく見ていきましょう。
■まるで飲み物「Uchi Café×八天堂 カスタード大福」
こちらが話題となっている「Uchi Café×八天堂 カスタード大福」。
八天堂のくりーむパンを象徴する、とろ〜りとしたカスタードが主役の一品です。
大福の中に、「カスタードムース」と「カスタードソース」の2種類のカスタードが入っています。
カスタードと大福の「和と洋」が見事に融合したこの商品は、一体どんな味わいなのか興味をそそります。
大きさは直径約5.5cm、重さは約70g。
可愛らしいサイズ感ながらも、ずっしりとした重さを感じます。
袋を開けてみると、真っ白で粉をまとった柔らかな大福がお目見えしました。
ころんと丸いフォルムが、まるでお月様のような佇まいです。
触ってみるとひんやりと冷たく、ふわっともっちり。
赤ちゃんのほっぺのような、繊細な柔らかさが感じられます。
割ってみると、カスタードが想像以上にたっぷりと入っています。
固めの質感を想像していたのですが、実際は中からとろりと溢れ出るほどのなめらかさに、
思わず「わぁ！」と声が出てしまうほどの驚きでした。
うっかりするとクリームで手や洋服を汚してしまう可能性があるので、食べる時はくれぐれもご注意ください。
ひとくち食べてみると、もっちり弾力がありながらも、ほわほわっと柔らかなお餅の食感がなんとも言えない美味しさ。
お餅ととろ〜りカスタードクリームが溶け合って、口の中が幸福感で満たされます。
外側の「カスタードムース」はなめらかな口当たりで、中の「カスタードソース」はバニラの香りとコクが濃厚でリッチな味わいが特徴的です。
柔らかなお餅ととろけるカスタードクリームの一体感が抜群で、もはやゴクゴク飲めるほどのくちどけ感がたまりません。
カスタードには黒いバニラビーンズが入っており、リッチな風味ながらも甘さは上品なので、後味さっぱりといただけるのが魅力です。
これは大福のレベルを超えた、「極上のカスタードスイーツ」を楽しんでいるかのような贅沢感が感じられます。
しっかりと冷やして食べることで、暑い日にもぴったりなひんやりスイーツとして優秀な一品。
洋風な味わいなので、アイスティーと一緒に合わせれば、優雅なティータイムを楽しめますよ。
価格は、208円（税込225円）。
このクオリティとしては、非常にコスパの高い贅沢スイーツです。
原材料は、カスタードクリーム（国内製造）、米粉、糖類（水飴、砂糖）、卵加工品、乳等を主要原料とする食品、乳製品、牛乳、澱粉、ゼラチン、カスタード風味ペースト、バニラペーストなどが使用されています。
カロリーは、1個あたり146kcalです。
■「最早飲み物」「うますぎ」
「Uchi Café×八天堂 カスタード大福」はSNSでも話題です。
「八天堂のカスタード大福うますぎ」
「とっても柔らかくカスタードも濃くて美味しい」
「ローソンの大福ってあんなにやわやわなの！？」
「大福っていうより最早飲み物だった」
「大福の中にカスタードとはなかなか斬新」
「和と洋の競演？一見合わなそうだけど、意外と合います」
「うますぎて人類が到達してはいけない領域に来てると思います」
「めっちゃ濃厚で美味しかったよ」
「お餅はちょびっと弾力強め、カスタードは少し濃く感じるかな」
「お餅とカスタード好きにはたまらない」
お餅とカスタードのとろける食感に驚く人が多く、八天堂の名を裏切らない完成度に大絶賛されている一品です。
自作するのはなかなか難しそうなスイーツなので、和菓子派さんも洋菓子派さんも、この感動を一度体験してみてはいかがでしょうか。