カップヌードルから史上初となる冷水専用の「冷しカップヌードル 鶏塩レモン味」が発売されました。
SNSでも話題になっており、「冷たくておいしい」「暑い日にぴったり」「食欲なくても食べられて完飲」などと大好評です。
冷水を注いで5分待つだけでできあがるカップ麺の味わいはどうなのでしょうか。
主婦が実際に食べてみた率直な感想をお伝えします。
（撮影：30代匿名主婦様）
■冷しカップヌードル 鶏塩レモン味を主婦が実食
（撮影：30代匿名主婦様）
新製法「コールドリハイド製法」により、冷水でも楽しめるカップ麺が日清食品より誕生しました。価格は285円（税別）です。
鶏と鰹、煮干しのうまみに、レモンの爽やかな風味を効かせたすっきりとしたスープです。熱湯ではなく、冷蔵庫で冷やした水を注ぐという、今までにないカップ麺の食べ方に期待が高まります。
1食あたりのエネルギーは278kcal。カロリーはやや控えめな印象です。
■実際に作ってみた
フタを半分まで開け、内側の線まで冷水を注ぎます。
冷水の温度は、「5〜10℃推奨」と記載されています。今回は、冷蔵庫で冷やした水を使いました。
フタをして、5分待ちます。
5分後、フタを開けてみました。
いつも湯気が出てアツアツなので、ひんやりとした仕上がりが新鮮に感じました。
具材がたっぷり入っていて彩りがよく、卵もふんわりと仕上がっていました。
かき混ぜると、全体的に麺もしっかり戻っていました。
コシのある麺とやさしい味わいのスープ
■「ゆっくり食べても歯ごたえを楽しめるのがうれしかった」
まず、冷たい麺のしっかりとしたコシに驚きました。
カップヌードルの麺はのびやすいイメージがあったので、ゆっくり食べても歯ごたえを楽しめるのがうれしかったです。
水で戻しているのにかたい部分もなく、食べやすく仕上がっていました。
スープはレモンの酸味が爽やかで、さっぱりとした味わいです。レモンの風味がほどよく効いており、酸味がきつすぎないのも私にはちょうどよく感じました。
鶏のうまみもしっかりと感じられ、だしの効いたやさしい味です。後味にはほんのりスパイシーさもあり、よいアクセントになっています。
冷たいスープがスーッと喉を通ります。あっさりしているので、つい飲み干してしまうほどのおいしさです。
具材には大きめの鶏肉やふわっとやわらかい卵、赤ピーマンなどが入っており、彩りも豊かです。
やさしい味わいのスープと、コシのある細麺の組み合わせがとても気に入りました。
冷たくさっぱりしているので、夏にぴったりな一品です。
また見つけたら購入したいと思います。
■主婦ならではの意外な感想
今回、話題の商品を主婦目線で評価してみたところ、意外とうれしかったのが「ゆっくり食べても麺の歯ごたえが楽しめる」ことでした。
家で食事をしていると、家事をしたり家族に呼ばれたりして、食べている途中で席を立つこともしばしば。
こちらは冷たい麺にしっかりとコシがあり、少し時間をかけて食べても食感を楽しめるのでそんな忙しい主婦にもありがたいポイントです。
慌てず自分のペースで食べやすいところは、主婦目線ではうれしい一品なのではないでしょうか。
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