老舗の名品「岩井のごま辣油」を使ったペヤング商品が発売されています。
今回ご紹介するのは「ペヤング 塩やきそば岩井のごま辣油付き」です。
SNSでは「しっかり辛くておいしい」「ペヤングの塩にハズレなし」「夏にぴったり」などと、大好評です。
素材にこだわりの感じられる一品ですが、どのような味わいなのでしょうか。
実際に食べてみたので、主婦の率直な感想をお伝えします。
■「ペヤング 塩やきそば岩井のごま辣油付き」
こちらが、「ペヤング 塩やきそば岩井のごま辣油付き」。
青と白の爽やかな色調が目を引くパッケージです。
ペヤング塩やきそばに「岩井のごま辣油」が付いています。価格は236円（税別）です。
「岩井のごま辣油」のごまの香りと唐辛子の辛味が楽しみです。
かやくには、キャベツと味付け鶏ミンチが使われています。
製造元は、まるか食品株式会社です。
1食あたりのエネルギーは564kcalです。
■実際に作ってみた
調理方法の記載のとおり、フタを開けてソースとかやく、後入れオイルを取り出します。
かやくを麺の上にあけ、熱湯を注ぎ、フタをして3分待ちます。
3分後にしっかり湯切りをして、ソースと後入れオイルを入れます。
全体をよく混ぜ合わせます。
できあがりです。
シンプルなのに風味豊かな塩やきそば
ごま辣油の香ばしい香りがふんわりと広がり、食欲をそそります。
■具材は微妙！不思議とやみつき！結構辛いのに子どもに大人気
一口食べてみると、思っていた以上の辛さに驚きました。口の中がじんわりと熱くなるほどですが、爽やかでクセになる味わいです。
塩味にしっかりうま味の効いたシンプルな味付けに、ピリッとした辛さがアクセントになっています。香ばしいごま辣油の風味も楽しめる一風変わった味わいで、不思議とやみつきになりました。
ただ、具材の鶏肉は見た目がやや加工品っぽく、味つけも濃いめで、好みではありませんでした。
一方、キャベツはシャキッとした食感と素材の甘みがあり、辛さの中でよいバランスとなっていました。
麺はしなやかな細麺で、ソースがよく絡み、ほどよくオイリーさもあって食べやすかったです。あっさり派の自分には、しつこさがない味わいがとても気に入りました。
また、結構辛いのに子どもにも大人気で驚きました。「おいしい！」と言いながら、氷水を片手に少しずつ味わっていました。
こだわりの素材を使っているので、普通の焼きそばとは違う印象でした。ソース味に飽きた方や辛い麺が好きな方にもおすすめしたい一品です。
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